高压淋水杀菌锅软罐头杀菌锅杀菌釜价格

高压淋水杀菌锅，软罐头杀菌锅杀菌釜多少钱
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淋水杀菌锅的主要特点：

淋水杀菌锅 高压喷淋杀菌锅**制造商 

1、免排气、低噪音、安静无声，节省蒸汽能源18%（相比于水浸式和蒸汽式杀菌釜）

2、直接加热，间接冷却。提高杀菌效率。间接冷却方式，对原处理水降温冷却，避免食二次污染。

3、采用直接加热、间接冷去方式，减少热交换的使用频率，减少维护次数节省设备维修保养成本。

4、创造安静、舒适的作业环境

5、F值的主要优点：可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，从而使杀菌效果不变。想得到多少的F值就能够取得多大的F值，实现杀菌工作标准化。

6、锅内配备四只可移动温度传感探头，可实现随时监控食品中心的F值，随时观察锅内热分部情况，可随时了解温度从食品表面到达食品中心得时间（热传透）淋水杀菌锅 高压喷淋杀菌锅**制造商 强**杀菌锅 欢迎选购

双层水浴杀菌锅

适用范围： 衡石牌杀菌锅 欢迎选购1、罐头类：马口铁罐、铝罐

2、软袋包装：铝箔袋，透明袋，真空袋，高温蒸煮袋等

3、塑胶容器：pp甁，pp罐等不建议使用

4、玻璃容器：不建议使用

双层水浴杀菌锅设计原理：

锅炉蒸汽预热上罐处理水，供应下罐加热食品热源

1、升温：上罐热水**充满下罐、杀菌物初温**上升

2、保温：蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定

3、冷却系统;冷却水直接进入锅内，直接降温，操作系统有手动、半自动、全自动微电脑控制系统可供选择。

4、双层水浴杀菌锅的主要特点

双层式配置、节省空间、热水预热、储存、热水能源回收系统
一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。

使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

在杀菌过程中，应注意较初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次，促进热交换。总之**满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
鸡蛋干全自动高温杀菌锅，杀菌釜多少钱
鸡蛋干全自动高温杀菌锅，杀菌釜多少钱
鸡蛋干杀菌设备 豆干高温灭菌锅 鸡蛋干并不是鸡蛋做的哦，一般都是豆制品，加工成一条一条的哦，性质和豆干是一样的，但是营业价值又**豆干 不管是凉拌还是炒着都很好吃，一般开口即食的就是真空包装，然后进行杀菌的，杀菌之后内部就不会发生反应，导致变质、发霉等情况，